Гостиница «Охтинская» — Зал «Бешамель»: где провести банкет в Санкт-Петербурге

Где провести банкет в Санкт-Петербурге?

Банкет, камерную свадьбу, юбилей или деловую встречу можно провести в зале «Бешамель» гостиницы «Охтинская» в Санкт-Петербурге. Пространство рассчитано на мероприятия до 60 гостей, а ресторан гостиницы готовит кофе-брейки, фуршеты и банкеты.

Днём зал подходит для презентаций и семинаров, вечером — для праздников и встреч партнёров. Площадка находится в отеле, поэтому участники мероприятия могут остановиться здесь же. У здания есть бесплатная парковка.

Зал и его особенности

«Бешамель» расположен на втором этаже гостиницы «Охтинская» и занимает 95 м². В оформлении использована чёрно-белая гамма, а сам зал выполнен в стиле арт-деко. Из больших окон виден мост Петра Великого.

Для приёма гостей предусмотрены барная стойка и отдельная зона для фуршета. Деловую программу можно дополнить проектором, экраном и мультимедийным оборудованием; технические специалисты сопровождают мероприятие.

Сценарий вечера можно выстроить по-разному: начать с регистрации и деловой части, перейти к фуршету или банкету, а затем продолжить общением гостей. Конкретная организация зависит от выбранной рассадки и формата события.

Сколько гостей разместится

Максимальная вместимость зала «Бешамель» — 60 гостей. Это число подходит для театральной рассадки, когда участники смотрят презентацию, слушают выступление или семинар.

При размещении за столами классом зал принимает до 50 человек. Для рассадки квадратом или П-образной конфигурацией предусмотрено до 40 гостей — такой вариант подойдёт для переговоров, обучения или встречи партнёров.

Банкетная рассадка рассчитана на 45 человек. Перед бронированием стоит определить не только число приглашённых, но и задачу мероприятия: для выступления потребуется одна конфигурация, для общения за столом — другая.

Ресторан, проживание и парковка

Питание для мероприятия организует ресторан гостиницы: на площадке можно провести кофе-брейк, фуршет или банкет. Формат обслуживания лучше сразу связать с планом события и выбранной рассадкой.

Гости мероприятия могут жить в гостинице «Охтинская». Для тех, кто приезжает на автомобиле, у здания предусмотрена бесплатная парковка.

При подготовке деловой программы имеет смысл включить в запрос оборудование для показа материалов и работу технических специалистов. Для праздничного вечера можно заранее обсудить фуршетную зону и переход к банкетной части.

Совет организатору

Сначала определите формат события и число гостей, а затем выбирайте расстановку мебели. Если нужна аудитория на 60 человек, ориентируйтесь на театральное размещение; для банкета планируйте до 45 гостей, а для работы за столами — до 40 или 50 человек в зависимости от схемы.

Для семинара или презентации заранее согласуйте размещение проектора, экрана и мультимедийного оборудования. Это поможет связать рассадку с программой и не менять план зала в день мероприятия.

Если в сценарии предусмотрен фуршет, обсудите с площадкой использование отдельной фуршетной зоны. Для вечернего праздника уточните последовательность подачи банкета и размещения гостей.

До бронирования посмотрите галерею площадки, а при осмотре проверьте, подходит ли выбранная схема рассадки под вашу программу. Если часть гостей приезжает из других городов, сразу включите в обсуждение проживание в гостинице.

Как забронировать зал

Оставьте заявку — проверим свободную дату и пришлём смету. В запросе укажите повод, предполагаемое число гостей, желаемую рассадку и формат питания, чтобы расчёт соответствовал сценарию мероприятия.

Стоимость зависит от даты, числа гостей и меню — пришлём смету по заявке. Так вы сможете сопоставить банкетный, фуршетный или деловой формат и заранее учесть необходимые услуги площадки.