Ресторан «Марчеллис» на Энгельса — где провести банкет в Санкт-Петербурге

Где провести банкет в Санкт-Петербурге?

Банкет, корпоратив, конференцию или презентацию можно провести в ресторане «Марчеллис» на Энгельса, если вам нужен отдельный формат с закрытием всей площадки. Ресторан расположен по адресу: Санкт-Петербург, проспект Энгельса, 124, и принимает мероприятия численностью до 300 гостей.

Площадку можно выбрать для деловой встречи или праздничного вечера с музыкой и программой. При полном закрытии гости пользуются всем рестораном, а событие проходит в одном пространстве без соседних посетителей.

Залы и пространство

Для мероприятия доступен весь ресторан вместимостью до 300 гостей. Отдельные залы и дополнительные зоны в карточке площадки не выделены: организаторы бронируют ресторан целиком.

Сценарий вечера можно построить вокруг банкета или фуршета: сначала встречать гостей, затем переходить к основной части программы и общению. Для событий с выступлениями и музыкой на площадке доступны колонки, микшер, проектор и телевизор; оборудование предоставляется за дополнительную плату.

Перед встречей удобно посмотреть галерею на странице, чтобы заранее оценить пространство и обсудить с площадкой расстановку столов. Цветочное оформление также можно заказать дополнительно.

Сколько гостей и какие форматы выбрать

Банкетная рассадка рассчитана максимум на 300 гостей. Это основной формат, для которого указана вместимость ресторана.

Также площадка работает с фуршетным форматом, а меню можно подготовить для банкета или фуршета. Если вы планируете конференцию или презентацию, вместимость под конкретную рассадку и расположение участников стоит согласовать при подготовке сметы.

При выборе формата учитывайте размер события и сценарий. Для полноценного банкета до 300 гостей ресторан закрывают целиком, а для деловой программы заранее обсуждают размещение гостей, выступающих и оборудования.

Кухня и условия бронирования

В ресторане готовят блюда итальянской и средиземноморской кухни, а для мероприятий предусмотрены банкетное и фуршетное меню. Обслуживание рассчитывается в размере 10%.

Закрытие ресторана оформляется как депозит на еду и напитки, отдельная аренда зала при этом не взимается. Ориентир по депозиту — 350 000 ₽ с понедельника по четверг, 470 000 ₽ в пятницу и субботу, 370 000 ₽ в воскресенье.

Мероприятия проходят с 12:00 до 23:00. Продление стоит 25 000 ₽ за час, а при использовании своих напитков применяется пробковый сбор 700 или 1000 ₽ за бутылку. Итоговая сумма зависит от даты, дня недели, числа гостей, выбранного меню и длительности события.

Совет организатору

Организатору стоит заранее определить формат рассадки и программу: ресторан бронируется целиком, поэтому важно сразу понимать, нужен ли банкет, фуршет или деловая встреча. При числе гостей до 300 учитывайте, что заявленная вместимость относится к банкету.

До согласования сметы проверьте календарь мероприятия и сравните условия по дням недели: депозит меняется для будних дней, пятницы и субботы, а также воскресенья. Если вечер планируется дольше 23:00, сразу добавьте в расчёт продление.

• Посмотрите фотографии ресторана в галерее и обсудите расстановку столов.
• Уточните стоимость дополнительного оборудования для музыки и презентации.
• Согласуйте банкетное или фуршетное меню и обслуживание 10%.
• Если планируете свои напитки, заложите пробковый сбор за бутылку.

Как забронировать ресторан

Чтобы забронировать «Марчеллис» на Энгельса, оставьте заявку с датой, числом гостей и предполагаемым форматом. Проверим свободную дату и пришлём смету с учётом меню, продолжительности события, депозита и дополнительных услуг.

В заявке также можно указать, нужна ли деловая программа, музыка, презентация, банкетная или фуршетная подача. После этого согласуем с площадкой условия закрытия ресторана, оборудование и организационные детали.