Кулинарная студия Юлии Высоцкой — Молодёжная — где провести банкет в Москве

Где провести банкет в Москве?

Банкет до 150 гостей можно провести в Кулинарной студии Юлии Высоцкой — Молодёжная на Рублёвском шоссе. Площадка объединяет банкетный зал и кулинарную студию, поэтому кухня здесь становится частью сценария события: гости могут прийти на праздник, корпоратив или гастрономический мастер-класс, а организаторы — выбрать готовое меню, кейтеринг или самостоятельную готовку.

Площадка находится в Москве по адресу: ул. Рублёвское шоссе, 101, рядом с метро «Молодёжная». Студия расположена на первом этаже жилого комплекса, у неё есть отдельный вход с улицы.

Залы и пространство

Основное пространство площадки занимает 400 м² и включает банкетный зал и кулинарную студию. Потолки высотой 5,5 м поддерживают формат просторного события, где банкетная часть может сочетаться с кулинарной программой.

Встречу гостей можно провести в общей логике праздника: сначала разместить участников за столами, затем перейти к гастрономической активности или другой программе. Для события с кулинарным акцентом студия становится не только местом для обслуживания, но и рабочей зоной, где команда может готовить сама или пригласить шефа.

В этом же комплексе представлена малая Кулинарная студия Юлии Высоцкой — Молодёжная, рассчитанная до 50 гостей. Для большой компании рассматривайте площадку на 400 м², а для камерного формата — малую студию.

Сколько гостей и какие форматы выбрать

Банкетный зал рассчитан на банкет до 150 гостей; это максимальная вместимость площадки по указанной рассадке. Такой формат подойдёт для банкета, корпоративного вечера, дня рождения, юбилея, свадьбы или выпускного.

Пространство также можно использовать для фуршета, конференции, тимбилдинга и гастрономического мастер-класса. Рассадку и сценарий лучше связать с числом гостей: при большом банкете главной становится посадка за столами, а для кулинарного события потребуется предусмотреть удобную работу в студии.

• банкет — до 150 гостей;
• фуршет — формат можно согласовать с площадкой;
• конференция и корпоратив — возможны в пространстве площадью 400 м²;
• гастрономический мастер-класс — с использованием кулинарной студии.

Кухня, кейтеринг и условия площадки

На площадке есть кухня, поэтому готовить можно самостоятельно. Также доступны заказ по меню из ресторана или кафе и кейтеринг — формат питания можно подобрать под задачу события.

Для праздника с собственными напитками предусмотрен пробковый сбор, работает бар. Организаторам, которым важно заранее оценить пространство, стоит посмотреть галерею фотографий залов на странице площадки.

Аренда начинается от 13 000 ₽ в час. Итоговая стоимость зависит от даты, дня недели, числа гостей, выбранного меню и длительности мероприятия — оставьте заявку, чтобы получить смету.

Совет перед бронированием

Сначала определите, что будет главным в программе: банкет за столами, фуршет или кулинарная активность. От этого зависит, как использовать банкетный зал и студию в рамках одного события.

Если гостей близко к максимальной вместимости, заранее обсудите с площадкой расстановку столов и последовательность программы. Для камерного события сравните основную площадку с малой студией до 50 гостей.

При обсуждении меню сразу зафиксируйте, кто отвечает за приготовление: команда площадки, приглашённый шеф или сами участники. Если планируете кейтеринг, самостоятельную готовку или напитки с пробковым сбором, включите эти условия в смету.

Перед визитом посмотрите фотографии залов, а на осмотре проверьте, как будут встречать гостей через отдельный вход и где разместятся банкетная часть и кулинарная программа.

Как забронировать площадку

Оставьте заявку — проверим свободную дату и пришлём смету. В запросе укажите повод, предполагаемое число гостей, желаемый формат, длительность мероприятия и предпочтительный вариант питания.

Для расчёта аренды от 13 000 ₽ в час важно также сообщить дату и день недели. После этого можно согласовать банкет, фуршет, кейтеринг, самостоятельную готовку или кулинарную программу.