Chefs Lab — где провести корпоратив в Москве

Где провести корпоратив в Москве?

Chefs Lab подходит для корпоративов, банкетов, презентаций, тимбилдингов и других деловых событий, где важна кулинарная составляющая. Это зал в формате кулинарной студии площадью 420 м² по адресу: Москва, Шлюзовая наб. 6 стр. 4, рядом с метро «Павелецкая».

Площадка рассчитана на разные сценарии: здесь можно провести банкет, организовать рассадку рядами для выступления или собрать гостей на практическую программу с приготовлением блюд. Максимальная вместимость — 90 гостей, а отдельный вход помогает организовать мероприятие без пересечения с другими посетителями.

Залы и пространство

В состав площадки входят зал, кулинарная студия, кухня, трибуна, микрофоны и акустика, а также отдельный вход. Пространство можно использовать как для общего события, так и для программы, в которой гости не только слушают ведущего, но и участвуют в кулинарной части.

Для деловой части пригодятся трибуна, микрофоны и акустика: они подходят для выступлений, презентаций и объяснений ведущего. Кулинарная студия позволяет добавить в сценарий мастер-класс или командное задание, а кухня — готовить самостоятельно. Перед бронированием можно посмотреть галерею площадки и оценить, как устроены зал и рабочие зоны.

Сколько гостей и какие форматы выбрать

В банкетной рассадке Chefs Lab принимает до 40 гостей, а в театральной рассадке рядами — до 50. Максимум площадки составляет 90 гостей, поэтому точную схему размещения стоит подбирать под формат программы и состав приглашённых.

Для банкета подойдёт рассадка до 40 человек. Если основой вечера будут выступления, презентация или обучение, можно рассмотреть формат театра до 50 гостей. Для корпоратива или тимбилдинга с готовкой важно заранее определить, сколько людей одновременно участвует в практической части и как будет организована общая программа.

Кухня, кейтеринг и парковка

На площадке можно выбрать один из трёх вариантов питания: воспользоваться кейтерингом, готовить самостоятельно на кухне или принести еду с собой. Такой формат подходит организаторам, которым важно заранее определить состав меню и степень участия гостей в приготовлении.

Для автомобиля доступна городская платная парковка. Стоимость аренды начинается от 6 000 ₽ в час, а итог зависит от даты, дня недели, числа гостей, выбранного меню и длительности мероприятия. Эти параметры лучше подготовить до расчёта, чтобы смета соответствовала сценарию события.

Совет перед бронированием

Сначала определите, что будет главным в программе: банкет, выступления или кулинарная активность. От этого зависит, какую рассадку выбрать — до 40 гостей для банкета или до 50 для театрального формата.

Если вы планируете практическую часть, заранее зафиксируйте число участников и распределите время между приготовлением, общей программой и подачей. Для делового события отдельно продумайте, где будут выступать спикеры и как использовать трибуну, микрофоны и акустику.

До подписания заявки посмотрите галерею, обсудите с площадкой вариант питания и продолжительность аренды. Если дата привязана к популярному сезону или конкретному дню недели, лучше обратиться заранее и сразу указать число гостей.

Как забронировать Chefs Lab

Чтобы забронировать Chefs Lab, оставьте заявку — проверим свободную дату и пришлём смету. В заявке укажите повод, предполагаемое количество гостей, формат рассадки, длительность и выбранный вариант питания.

Для точного расчёта также пригодятся адрес площадки, дата и время события, необходимость кулинарной программы, банкета или деловой части. После этого можно согласовать подходящий сценарий и условия аренды.